Португальская индустрия приготовления сардин на снимках

Фотожурналист Патрисия де Мелу Морейра (Patricia De Melo Moreira) исследует рыбную промышленность и местные традиции в Пенише и Лиссабоне. На сардины приходится две трети улова португальской рыбы, и они поддерживают крупную консервную промышленность. Фотограф запечатлел весь цикл заготовки сардин: от вылова в море до консервирования, приготовления и сервировки стола.